Готовим с Золотой горкой

Яичные блинчики с курицей

Яичные блинчики с курицей
Яичные блинчики с курицей
Фото: © Povar.ru

Яичные блинчики с начинкой - это всегда вкусно и очень сытно. Сегодня предлагаю приготовить вкусные яичные блинчики с курицей и грибами. Такое блюдо понравится абсолютно всем.

Ингридиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Молоко — 4 Ст. ложки
  • Куриные бедра — 2-3 Штук
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Специи — По вкусу
  • Растительное масло — 1/2 Ст. ложки

Приготовление:

Куриные бедра натрите солью и перцем, отправьте в духовку и запеките до готовности. Использовать можно не только бедра, но и окорочка или филе, но тогда начинка будет суховатой.

Разбейте одно яйцо в небольшую мисочку, добавьте 1 ст.л. молока и немного соли. Хорошенько перемешайте.

Разогрейте сковороду, смазав небольшим количеством растительного масла. Вылейте яичную смесь и обжарьте с двух сторон. Все 4 блинчика готовы.

Займемся начинкой. Грибы очистите и мелко нарежьте. Обжарьте грибы в растительном масле. Можно добавить мелко нарезанный лук, будет тоже вкусно.

Из запеченных бедрышек снимите кожицу, мясо отделите от кости и мелко нарежьте. К курице добавьте грибы и перемешайте.

На первый яичный блинчик выложите четверть начинки.

Подверните край сначала сверху, затем по бокам, а затем заверните блинчик, как в конвертик.

Сложите конвертики в форму для запекания и отправьте в духовку на 15 минут.Яичные блинчики с курицей готовы!

Приятного аппетита!

Блюда: Выпечка

Рейтинг:  1 / 5

Звезда активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Похожие блюда

Понравился материал?
Раскажите друзьям и знакомым:
Нам важно Ваше мнение по данной публикации:
Поставьте оценку:
( 1 Звезды )
Редакция газеты «Золотая горка» Логотип газеты «Золотая горка»
623700, Свердловская область, Берёзовский, Восточная, д. 3а, оф. 603
+7 343 237-24-60

Редакция

Россия, 623700, г. Берёзовский,
Свердловская область,
ул. Театральная, д. 3,
3-й подъезд, оф. 80 
8(343)247-83-34, +7 904-98-00-446, gorka-info@rambler.ru, glav@zg66.ru

При использовании материалов сайта гиперссылка на zg66.ru обязательна. Ресурс может содержать материалы 18+

РЕКЛАМНАЯ СЛУЖБА

Берёзовский

Россия, 623700, Свердловская обл.,
г. Берёзовский, ул. Театральная, д. 3, подъезд 3-й, оф. 80.

E-mail: rek@zg66.ru

Тел/WA: +7 904 98-233-61
Тел/WA: +7 904 98-00-250
Тел/WA: +7 904 980-66-22