Если вы хотите разнообразить свое новогоднее меню изысканным ресторанным салатом, предлагаем приготовить салат "Новогодний" из семги. Вам и вашим гостям обязательно понравится!
Ингредиенты на 4-5 порций:
- Семга — 200 Грамм
- Огурец — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Яблоко — 2-3 Штук
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Майонез — 120 Грамм
Приготовление:
Заранее отварите пару картофелин в слегка подсоленной воде.
Салат выкладывайте слоями. Для первого слоя натрите на крупной терке картофель, выложите его на плоскую тарелку, в которой будете подавать салат к столу.
Смажьте предыдущий слой майонезом, на него выложите нарезанный небольшими кубиками огурец. Смажьте майонезом и этот слой.
Яблоки очистите и нарежьте кубиками, как и огурец. Советуем брать зимние кисло-сладкие яблоки с мягкой мякотью, именно такие лучше всего сочетаются с семгой и идеально подойдут для салата.
Семгу нужно будет порезать мелкими кубиками и выложить на слой яблок.
Присыпьте салатик сверху тертым твердым сыром. Салат "Новогодний" из семги готов к подаче на новогодний стол.
Приятного аппетита!
- Блюда: Салаты
