Даже самый простой пирог или салат из овощей можно подать стильно и красиво. Рассмотрим пять способов.
Блюдо-картина
Можно нарисовать на каше смешную мордашку вареньем, сделать кораблик из бутерброда с сельдью, выложить нарезку в форме сердца, скрутить из лимонов розочки… Вариантов очень много.
autogear.ru: бутерброды в форме корабликов
Картины могут быть плоские, объемные, рассчитанные на одного едока или на целую компанию.
Осьминожки из надрезанных перед варкой сосисок, пальмы из бананов с киви, тюльпаны из помидоров и простая яичница в сердечке из болгарского перца несомненно украсят ваш стол.
healthysnackskids.com: пальмы из бананов и киви
Порционные салаты в бокалах
Сверкающие стеклянные или хрустальные бокалы, разноцветные слои продуктов, изысканные украшения — прекрасный выбор для многолюдного застолья.
m.yandex.by: закуски в бокалах
Так можно поступать и с салатами, и с десертами, выкладывая друг на друга печенье, фрукты, сливки.
Съедобные формы для блюд
Многие блюда удобно подавать в корзиночках, блинах, лаваше и других съедобных формах.
При выборе размера отдавайте предпочтение маленьким формам, они удобнее и не разваливаются.
Те же тарталетки, например, можно купить в магазине, а вот корзиночки из сыра не составит труда приготовить самим.
dostavka-royal.ru: салат в корзиночке из сыра
Салат-бар
Если не смешивать салаты заранее, можно поставить на стол красивые емкости с разными ингредиентами: нарезанными свежими и отварными овощами, оливками, колбасой, тертым сыром, зеленью, сухариками, зернами граната, орехами, грибами и пр.
ladyalfa.ru: ингредиенты для салат по отдельности
Сюда же добавить соусницы и предложить всем желающим самостоятельно смешать салат по собственному вкусу.
При сервировке ингредиентов обратите внимание на менажницы в 2-3 яруса. Или используйте нарядные подносы.
Мармиты
Красивая стеклянная форма на специальной подставке с подогревом — это мармит, посуда для подачи горячих блюд.
ladyalfa.ru: подача блюда в мармите
На рынке богатый выбор мармитов разных размеров и форм. Если по каким-то причинам не хочется ставить на стол мармит со свечами, обратите внимание на модели с электроподогревом.
В любом случае, подача блюда в мармите – это всегда очень красиво, притягательно и аппетитно.
Ваше мнение?
радостно
0%
все равно
0%
доволен
0%
смешно
0%
злит
0%
печально
100%
