Система организации питания поменяется в детских садах Берёзовского с 30 апреля. Об этом родителям и заведующим дошкольными учреждениями заявил 29 марта на собрании в школе № 2 начальник управления образования Алексей Братчиков. По словам Алексея Вячеславовича, на днях начальник берёзовского Роспотребнадзора Павел Черемкин рассказал об итогах совместной с прокуратурой города проверки деятельности предпринимателя Ольги Мокиной, которая с февраля организует питание в детских садах.
Как заверил собравшихся А. Братчиков, по результатам этой проверки получается, что есть основания расторгнуть договор между О. Мокиной и заказчиком, хотя изначально планировалось сотрудничать в течение 11 месяцев.
– 30 апреля мы готовы либо вернуться к старой системе обслуживания, либо те детсады, что могут и хотят, регистрируются как ИП и самостоятельно организуют свою систему питания, – говорит начальник управления образования.
Сам он не поддерживает безоговорочно ни одну из систем организации питания, считая, что в каждой есть свои минусы и плюсы. Тем временем на вопрос, ожидаются ли какие-то изменения в работе и разрывают ли с ней договор, предприниматель Мокина отвечает отрицательно. По ее сведениям, на сегодняшний день ни администрация города, ни заведующие садиками не заявляли, что собираются отказаться от ее услуг.
Про проверку Роспотребнадзора Ольга Кузьмовна рассказала, что та состоялась без предупреждения: приехали проверяющие, взяли пробы блюд в садиках, проконтролировали качество продуктов, но официальных претензий от надзорных органов не поступало.
За питание в дошкольных учреждениях предприниматель Ольга Мокина отвечает с 1 февраля 2010 года, до этого она более семи лет занималась подобной деятельностью в школах города. В ее обязанности входит составление единого меню для всех садов, закупка продуктов, частичная подготовка их к приготовлению и развоз по кухням. С февраля все повара детских комбинатов официально перешли работать к ней в штат.
После смены системы питания к новым блюдам, например, салату из картошки с морковкой, овощному рагу с рыбными тефтелями, дети и их родители отнеслись по-разному: кто-то ел, а кто-то плевался. Зато многие были довольны появлением на столе детей овощей и фруктов, большими порциями и супами. Родители часто жаловались, что «у нас в меню одна картошка», «а у нас – сплошная капуста», «рыбное филе вообще ужасное!»
Несмотря на заявление начальника управления образования, Ольга Мокина строит планы продолжения сотрудничества с детсадами, обещает ввести в меню больше овощей и каш.
Ваше мнение?
радостно
0%
все равно
0%
доволен
0%
смешно
0%
злит
0%
печально
0%
