Ирина Козловских, пресс-секретарь лесного отдела Гринпис России, спасает планету от мусора.
Она рассказала о своём опыте, чтобы подать пример. Девушка убивает двух зайцев – экономит деньги и приносит пользу окружающей среде. Например, пакеты, воду в бутылках и стаканчики для кофе она заменила многоразовыми альтернативами и в результате за последние полгода я произвела только 200 граммов мусора.
Метод работает только у людей, у которых есть воля и время всем этим заниматься. Если у вас хронически не хватает времени или вы очень устаете от повседневных дел, вам вряд ли удастся еще дополнительно следить за всем многоразовым.
Ирина Козловских:
– Пять лет назад у себя на даче я раскладывала по грядкам компост – перегной из садового растительного мусора. В куче компоста я нашла сохранившийся полиэтиленовый пакет и убедилась, что они не разлагаются. Пакеты, в которые еще наши дедушки упаковывали бутерброды с колбасой, все еще лежат где-то на свалках или в лесах.
95% бытового мусора попадает на свалку. Его гниение приводит к выбросу метана – этот газ в числе прочих ответственен за глобальное изменение климата. Люди могли бы на 15% сократить выбросы метана, если бы перерабатывали мусор и компостировали органику.
Еще мусор попадает в океаны, и всем от этого плохо.
Некоторые страны и города уже ограничивают использование одноразового пластика. Власти американского Сиэтла отказываются от пластиковых трубочек и столовых приборов; королева Великобритании запретила пластиковую посуду в своих резиденциях; а в Кении за использование пластиковых пакетов можно попасть в тюрьму.
Я тоже решила изменить свое поведение, чтобы производить меньше мусора. Я руководствуюсь принципом «Ноль отходов».
Я не покупаю газированные напитки с сахаром; стараюсь не покупать товары в упаковке: например, кисть бананов можно донести до дома и без отдельного пакета.
Вместо покупки новой одежды и вещей хожу в секонд-хенды или ищу товары на «Авито». Еще я сортирую отходы и сдаю их на переработку, а органику компостирую.
Глядя на меня, некоторые друзья начинают заботиться о природе: сортируют мусор, а в магазин ходят со своими сумками. Это происходит постепенно: они приходят ко мне в гости и видят, что у меня нет мусорного ведра, но в квартире порядок. Они решают, что тоже могут попробовать выбрасывать пластиковые бутылки в отдельный контейнер для переработки.
Экологичный образ жизни не занимает много времени. Я работаю на полную ставку в офисе, и времени на экологические причуды нет: я не шью себе одежду и не пеку сама хлеб. Иногда я могу выглядеть неловко: например, когда в кафе вместо одноразовых палочек для роллов прошу принести мне стальную вилку. Или когда прошу коллег выбрать место для обеда, где есть обычная посуда, а не одноразовая.
Если вам хочется уменьшить количество мусора, попробуйте для начала пользоваться бутылкой для воды и экосумкой. Если втянетесь – попробуйте покупать фрукты и крупы на развес, а кофе в кофейнях наливать в свой стакан.
Не покупать пластиковые пакеты-майки
Это – самое простое, на чем можно экономить. В неделю я экономлю примерно три пакета: складываю покупки в рюкзак или сумку, а если я зашла за кефиром в магазин около дома, то спокойно несу пакет кефира в руках. В месяц на покупках продуктов, одежды и косметики я экономлю 12-15 пакетов.
Одна сумка заменяет до 500 пластиковых пакетов. Такие сумки можно купить на кассе в магазине за 20 рублей или получить в подарок – свою я получила от «Гринписа».
Почти все продуктовые магазины отказались от раздачи бесплатных пакетов, а некоторые стали поддерживать покупателей, которые приходят со своей сумкой.
Не покупать воду в бутылках
Часто магазинная вода в бутылке – это дополнительно очищенная водопроводная вода, половина стоимости которой – цена самой бутылки. Поэтому дома или в офисе я наливаю воду из фильтра в свою флягу. В поездках наливаю воду из кулера или прошу в кафе. В Финляндии я наливала воду из-под крана – там все так делают. В самолет я тоже проношу с собой воду: беру в аэропорт пустую бутылку и перед посадкой наполняю ее из питьевого фонтанчика.
Случаи, когда воды налить негде, происходят редко: с прошлого года я помню только один. В выходной день летом мы гуляли в Казани, и я не могла найти воду. В итоге купила в магазине бутылку воды, а когда выпила, сдала ее на переработку – сетку для пластиковых бутылок нашла рядом с гостиницей.
В среднем бутылка воды 0,5 литра стоит 25 рублей. В месяц я бы покупала около 20 бутылок и тратила на это 500 рублей.
Овощи и фрукты на развес, кофе в свой стакан
Мне нравится выбирать овощи и фрукты самостоятельно, потому что любые яблоки, огурцы и орехи получаются отборными, в то время как в фасовку могут подложить то, что уже начало портиться. Плюс я могу взять столько, сколько нужно, и буду уверена, что продукты не пропадут.
А еще так дешевле. Если крупы продаются в пачке, а огурцы – на пластиковой подложке, то продавец заложил стоимость упаковки в стоимость товара. Например, в прошлом месяце я покупала геркулес за 26 рублей, в то время как упакованный стоил минимум 31 рубль. Морковь на развес стоила 29 рублей вместо 35.
Вместо фасовочных пакетов в магазинах я использую многоразовые сетчатые мешки. Иногда кассиры удивляются и спрашивают, что это за сетка и где я ее взяла. Я отвечаю, что принесла мешки с собой, потому что стараюсь сократить потребление пластика и берегу планету от мусора.
Я подсчитала, что в марте развесные продукты обошлись мне на треть дешевле, чем их аналоги в упаковке.
Некоторые кофейни дают скидку, если покупаешь напиток в свою термокружку.
Выбирать вещи, которые можно использовать несколько раз
На работе мы заменили батарейки на аккумуляторы, а вместо одноразовых бритвенных станков я уже пять лет пользуюсь бритвой со сменными лезвиями.
Для записей использую тетрадь со сменными блоками, один блок стоит 17 рублей.
У меня образуется мало мусора, потому что я покупаю товары без упаковки или в такой упаковке, которую потом сдаю на переработку. Ненужные вещи отдаю на благотворительность.
Я живу в Тимирязевском районе Москвы, контейнеры для раздельного сбора мусора нашла в соседнем дворе. Я сортирую и отношу туда тетрапаки от молока и кефира, стеклянные бутылки из-под сока или вина, жестяные банки из-под консервов, макулатуру. До того как сдать сырье на переработку, я его споласкиваю и по возможности сплющиваю, чтобы занимало меньше места.
Все вторсырье я собираю в одну корзину. У меня около дома стоят два контейнера: один для бумаги, тетрапаков и металла, второй для стекла с пластиком. Потом около контейнеров я просто делю мусор на две категории. Это занимает две минуты. В офисе у нас также внедрен раздельный сбор.
Как производить меньше мусора
- Универсальное правило – не покупать лишнего и находить одноразовым вещам многоразовые альтернативы.
- Пользоваться бутылкой для воды и экосумкой.
- Завести многоразовый стакан для кофе навынос. Покупать бакалею на развес в свою тару.
- Найти контейнеры для раздельного сбора мусора около своего дома и сортировать отходы.
- Компостировать органический мусор.