Незатейливая закуска просто тает во рту. Приготовьте - уйдет на "раз-два"
Ингредиенты:
- Сыр 50-70 г
- Яйца 3 шт
- Колбаса вареная 70 г
- Печенье крекер квадратный ( я брала с кунжутом и семенами льна)
- Сметана и майонез
- Петрушка для украшения
- Сырок "дружба" 1 шт
Приготовление:
Смесь №1: Сыр, колбасу и белок трем на терке, заправляем сметаной и майонезом (50/50) и перемешиваем.
Смесь №2: Желтки разминаем вилкой и соединяем с натертым на мелкой терке сырком "дружба". Заправляем сметаной и майонезом.
Выкладываем смесь №1 на крекер, накрываем печеньем, сверху - смесь №2. Украшаем листиком петрушки!
Приятного аппетита!
- Блюда: Закуски